健康燒烤樂無窮燒烤一直是我國居民外出聚餐、夜宵的常見選擇。就像吃火鍋一樣,很多人吃燒烤是習慣先吃肉,到最後才吃蔬菜與粗糧類食物。若可以將這樣的飲食順序進行“洗牌”,會有意想不到的健康效果:嘗試先吃玉米、烤麵包,再吃一些甜椒、菌菇類蔬菜,再開始吃肉。...
关于主食你不得不知道的一些事情你有没有想过为什么我们大多数文化里主食是淀粉类食品? 事实上,世界上最重要的两种主食分别是玉米和大米。其他常见的主食有小麦,土豆,面包,谷物,大豆等。但这里必须提一下,其他非淀粉食品其实也可以被用来当作主食,比如肉类,家禽类,鱼类,蛋,牛奶和乳制品,脂肪等。根据粮农组织数据...
營養補充品之如何補得巧“我應該在早上或晚上服用嗎?” “我應該空腹或和食物一起服用嗎?” “我可以和這個營養素一起服用嗎?” 作為一名執業註冊營養師,這些都是我的病人時常提出的有關於營養補充品的問題。數據顯示,大概有52%的美國人正在服用或者之前有服用過營養補充品。對於一般的健康民眾而言,服用營...
關於生酮飲食概要生酮飲食 (ketogenic diet) 在近年來已成為一種新潮的飲食模式,而原因有很多。對於許多人來說,其神奇之處在於它的減肥瘦身效果。生酮飲食與一般的飲食模式有很大的不同,所以在考慮是否要進行生酮飲食,需要了解有關於這種飲食模式的基本情況。...