每月小吃推介: NugoSlim巧克力脆棒(多種口味)

當我剛從暑假後重返到喜瑞都學院工作時，我在學院的書店中發現有多種新款的小吃能量棒推出。其中能引起我注意的是含有黑巧克力的小吃棒。這小吃棒當中只含2克的糖份，而且不含麥芽糖精等或其他人工甜味劑。麥芽糖精是一種通常用來代替食用糖的低糖產品。令我驚訝的是這只含2克糖份的小吃棒味道很不錯，甜度剛好，而且它並沒有吃代糖後的苦澀味。

當瀏覽他們的網站時，他們解說真正的黑巧克力是並不會將棕櫚油加入於巧克力中, 應該使用可可脂。 FDA尚未設定黑巧克力的嚴格標準，當市面上有很多黑巧克力其實只是巧克力味道的棕櫚油。他們還指棕櫚油會損害巧克力的味道和質感，以及會損害黑巧克力對健康的好處。

NugoSlim巧克力脆棒(多種口味)

營養成份：份量：1條（45 克）熱量：190 總脂肪：6克飽和脂肪2.5克反式脂肪：0克膽固醇：0毫克鈉：160毫克總碳水化合物：19克纖維：7克糖：2克蛋白質：16克鐵：8％鈣：8％

成份：蛋白粉[非轉基因大豆酥（非轉基因大豆蛋白，木薯澱粉，碳酸鈣），非轉基因乳清分離蛋白，酪蛋白酸鈣，非轉基因大米蛋白]，菊苣根，植物甘油，苦樂參半的黑巧克力（朱古力酒，蔗糖，可可脂，香草），杏仁，巧克力液塊，可可粉，米糠，天然香料，花生，鹽。

過敏者注意：含有花生，杏仁，牛奶和豆製品。製作的設備也會處理木本堅果和蛋製品生產。

為什麼要選擇這飲料? 1. 研究表明，黑巧克力可能有助於維持好膽固醇（高密度脂蛋白），降低血壓、提升情緒、減輕壓力，並且於運動前食用黑巧克力能增加持久力。該產品聲稱，他們是唯一一家使用真正的黑巧克力，使顧客能得到黑巧克力中的營養和好處 2. 當中含7克纖維，相等於2-3片麵包或2-3杯蔬菜的纖維份量。它可以成為纖維的重要來源，並有助於降低升糖指數 3. 這是低升糖指數的小吃，有助於糖尿病患者防止血糖波動 4. 當中含16克蛋白質！相當於2杯牛奶。這代表這小吃會慢慢地被消化，能延長飽腹感和能量水平。 5. 有多種口味選擇，你可以瀏覽它們的網站選擇你最喜歡的口味。他們也為有不同健康需要的病患提供適當口味的小吃棒，如糖尿病，洗腎患者，素食主義者，不含麩質小吃棒，有機和非轉基因的選擇。 6. 這小吃能代替平常所吃的的巧克力糖果棒等甜食，這小吃能為健康帶來好處和能量，而且不含太多糖份，過多的糖份會使人疲弱。